Учебно-тренинговый центр "Туризм и гостеприимство"
Федеральная инновационная площадка «Учебно-тренинговый центр «Туризм и гостеприимство»: проектная площадка направлена на образовательную деятельность в сфере развития туризма в Липецкой, Воронежской, Тамбовской, Тульской, Орловской областях.
Направление инновационной деятельности - разработка, апробация и (или) внедрение новых элементов содержания образования и систем воспитания, новых педагогических технологий, учебно-методических и учебно-лабораторных комплексов, форм, методов и средств обучения и воспитания в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, в том числе с использованием ресурсов негосударственного сектора.
Цель. Создание в Елецком государственном университете им. И.А. Бунина на базе Учебно-тренингового центра «Туризм и гостеприимство» инновационной образовательной площадки как инструмента формирования проектных компетенций в сфере туризма у студентов ВО, СПО и школьников, обучающихся в учреждениях ДПО, а также условий для просвещения, воспитания, самореализации, профориентации путем освоения туристских пространств регионов.
Задачи:
- разработка новой структурной модели Учебно-тренингового центра «Туризм и гостеприимство» в ЕГУ им. И.А. Бунина;
- интеграция обучения и туризма через организацию проектной деятельности;
- создание цифровой площадки учебно-тренингового центра «Туризм и гостеприимство» как инструмента совершенствования и масштабирования практики формирования проектных компетенций в сфере туризма у студентов ВО, СПО, школьников, обучающихся в учреждениях дополнительного образования (туристской направленности), преподавателей образовательных учреждений ВО и СПО, педагогических работников;
- улучшения условий образовательной среды для просвещения, воспитания, самореализации, профориентации путем освоения туристских пространств регионов;
- интеграция проектной и учебно-воспитательной работы как инструмента совершенствования практической направленности образования, профессиональной ориентации, повышения уровня межпредметных знаний;
- повышение квалификации преподавателей образовательных учреждений различных уровней по организации проектной деятельности обучающихся;
- развитие сотрудничества с предприятиями сферы туризма для организации многовекторного взаимодействия;
- разработка инновационных туристских и экскурсионных программ для различной целевой аудитории, разработка и применение интерактивных путеводителей и иных продуктов с использованием современных технологий;
- организация практики обучающихся вузов и колледжей, обучающихся по направлениям подготовки Туризм, Сервис и Гостиничное дело;
- подготовка обучающихся к будущей профессиональной деятельности в туризме, профессиональная проба в туристской, в том числе, экскурсионной деятельности;
- популяризация отечественной культуры средствами туризма;
- вовлечение молодежи в инновационную деятельность;
- организация онлайн и офлайн мероприятий, направленных на популяризацию проектной деятельности как фактора расширения туристских возможностей регионов и вовлечение молодежи в бизнес-активность в сфере туризма.

ЕЛЕЦКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМ. И.А. БУНИНА
elsu.ru
страница ФИПРуководитель проекта - Скроботова Ольга Владимировна
Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Основная идея инновационного образовательного проекта
Создание в Елецком государственном университете им. И.А. Бунина на базе Учебно-тренингового центра «Туризм и гостеприимство» инновационной образовательной проектной площадки направлено на развитие профессиональной компетентности специалистов сферы туризма и гостеприимства и будет полезно в образовательной, воспитательной, просветительской, профориентационной, практической деятельности вуза и учреждений-партнёров.
Реализация проекта
В рамках реализации Проекта предполагается формирование цифровой площадки, на которой будет размещена информация о туристских ресурсах Липецкой, Воронежской, Тамбовской, Орловской областей, что позволит обучающимся проектировать туристские и экскурсионные программы и иные продукты (не менее 6 туристских программ, 1 национальный маршрут, не менее 12 экскурсионных программ). На цифровой площадке будет представлена актуальная информация о природных, культурно-исторических (материальных и нематериальных), социально-экономических ресурсах туризма.
Будут разработаны методические материалы по проведению предпроектных исследований и проектной деятельности, созданы условия для консалтинга и экспертной оценки проектов туристских маршрутов, экскурсий и иных продуктов.
В рамках реализации проекта будет проводиться ежегодный студенческий туристский форум, на площадках которого будут представлены студенческие туристские проекты, организованы мастер-классы от ведущих специалистов сферы туризма и гостеприимства регионов, конкурс студенческих проектов в сфере туризма.
Период реализации инновационного образовательного проекта. 2023 – 2025 гг.
Результаты деятельности федеральной инновационной площадки
В результате проекта были разработаны и утверждены нормативно-правовые документы и локальные акты ЕГУ им. И.А. Бунина, регулирующие деятельность федеральной инновационной площадки «Учебно-тренинговый центр «Туризм и гостеприимство»: проектная площадка».
С целью осуществления оценки разработанных материалов разработана программа мониторинга реализуемого проекта.
На данном этапе наш проект находится на стадии разработки цифровой площадки. Для доступности использования цифровой площадкой ведется разработка методических рекомендаций по проектированию туристского продукта. Для наполнения цифровой площадки информацией о туристских ресурсах Липецкой, Воронежской, Тамбовской, Орловской областей ведется сбор, экспертиза материала.